Así lo han destacado este jueves los consejeros de Agricultura y de Sostenibilidad, Ramón Fernández-Pacheco y Catalina García, que han presidido la gala de entrega de unos galardones que han evaluado 188 muestras de seis países diferentes.
En el acto, celebrado en el marco de la XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2025, que se celebra en Jaén hasta el sábado, Fernández-Pacheco ha valorado la calidad e internacionalización del oro líquido andaluz como dos de sus grandes fortalezas.
Así, ha detallado que solo en el caso del aceite de oliva virgen extra, en Andalucía hay un total de 13 figuras de calidad, 12 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) -tres de las cuales son de Jaén- y una Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Jaén.
En esta línea, ha incidido en que «Expoliva es para Andalucía un escaparate esencial para ampliar el conocimiento de profesionales y consumidores sobre los diferentes aceites de oliva virgen extra con etiqueta de calidad diferenciada con los que cuenta la región».
Durante su intervención, ha felicitado a los premiados. «Estos galardones reconocen la excelencia del sector oleícola poniendo el foco en la calidad del AOVE, en la innovación y en la evolución de la industria y que, sin duda, da una imagen de la importancia que tiene el oro líquido dentro y fuera de Andalucía», ha afirmado
Al hilo, ha asegurado que «calidad, excelencia y sostenibilidad en la producción forman parte del ADN de los productos andaluces«, entre los que se encuentra el aceite de oliva virgen extra. Tres ingredientes que son la base de los premios Expoliva 2025, con los que se reconocen los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.
En los premios Expoliva 2025, se han recibido 188 muestras procedentes de España, Italia, Argentina, Portugal, EEUU y Francia, lo que supone un 20 por ciento más de participación que en la anterior edición. Tras su evaluación, un jurado internacional ha concedido 20 premios y 19 menciones en el marco de una gala en la que, por vez primera, un aceite de oliva virgen extra estadounidense recibe una mención.
