¿Quieres cuidarte y cuidar al planeta? Entonces te va a encantar nuestro calendario de frutas y verduras de temporada para España.
El objetivo de este calendario es fomentar el consumo de productos locales y de temporada para:
- Cuidar tu salud y tu bolsillo. Comprar local es mejor para tu salud y más económico porque los alimentos no han tenido que recorrer kilómetros hasta llegar a tu plato.
- Minimizar el impacto ambiental que supone el consumo de frutas y verduras que son fuera de temporada y producidas en países lejanos (en los que no siempre sabemos si se respetan el cuidado de la biodiversidad y de las personas).
- Emitir la menor cantidad posible de gases de efecto invernadero derivados del transporte de alimentos.
- Ayudar a productores de tu localidad y así hacer que el comercio y la economía de pequeña escala se potencie, además de permitir pagar un precio justo a las personas productoras.
A continuación, adjunto desglosado mes a mes que frutas y verduras podemos obtener en nuestra comunidad de Andalucía.
